L'Associazione
L’Associazione “Le Vie dei Sapori e dei Colori” nasce con l’obiettivo di tutelare e valorizzare il territorio Intemelio, le sue risorse storiche ed artistiche; etnologiche e folcloristiche; i suoi prodotti agricoli e tipici.
Le “Vie” percorrono il territorio attraverso una rete di itinerari tematici, legati alle produzioni agricole tipiche dell’area. Esse sono indicate da apposita segnaletica. Vengono divulgate da specifici punti di informazione locali e per mezzo di materiali cartacei, strumenti telematici e multimediali.Vengono ammesse nelle “Vie”: cantine aperte al pubblico con i loro vigneti, aziende agricole di produzione tipiche e loro punti vendita, aziende floricole; nuclei e centri abitati caratteristici del territorio, attrattive culturali, naturalistiche e ricreative, osterie e ristoranti tipici, strutture ricettive (locande, alberghi e agriturismi, bed & breakfast),enoteche, imprese commerciali e di servizi, artigiani.
